热议常温乳酸菌
热议常温乳酸菌 自常温乳酸菌产品上市以来，围绕这一品类的运作方式及未来趋势就充满了争议。为全面体现业内人士对该行业的意见、观点，《糖烟酒周刊》向多位活跃在市场一线的营销人士发出邀约。其中，曹钧、丁世安、张戟的观点代表性较强，对于常温乳酸菌目前存在的问题、将来的竞争焦点有着较大的参考价值。 除旧更新，常温乳酸菌厂商需重装上阵 目前，参与常温乳酸菌竞争的企业大致可以分为四类：第一类是较早进入、专业生产常温乳酸菌的企业，比如喜盈门、喜乐、强人；第二类是娃哈哈、小洋人等企业，之前经营乳饮料，但乳饮料增长乏力。第三类是华北地区生产植物蛋白饮品的企业，近年来围攻“六个核桃”日子难过，看到···.